Tpffcelticsociety

O ceașcă de cafea pe zi poate proteja împotriva cancerului de colon și de sân


O ceașcă de cafea pe zi poate proteja împotriva cancerului de colon și de sân / știri

Conform rezultatelor „studiului nutrigenomicii efectului compușilor polifenolici de cafea în celulele tumorale umane“, realizat de Departamentul de Biochimie si Biologie Moleculara, Facultatea de Farmacie, Universitatea din Barcelona, ​​consumul zilnic de o ceașcă de cafea poate modula sistemul imunitar și protejează împotriva cancerului de colon și de sân.

Datele extrase din cercetare sunt adăugate la dovezile științifice existente despre rolul protector pe care consumul moderat și obișnuit de cafea ar putea juca împotriva anumitor tipuri de cancer.

Pentru realizarea acestui studiu in vitro modele celulare ale concentrațiilor de colon si de cancer de san de acid cafeic și acid clorogenic echivalent cu consumul zilnic de o ceașcă de cafea au fost tratate așa cum a avut dovezi științifice anterioare ale puterii antioxidante a acestor polifenolice cafea compuși. Autorii studiului a constatat că acidul cafeic și clorogenic și cafeaua solubilă instant, de asemenea, utilizat în cercetare, nu numai că nu au un efect toxic asupra celulelor în concentrații corespunzătoare la o ceașcă de cafea pe zi, dar chiar au o natura aparenta de protectie impotriva genelor implicate in raspunsul imun si in biologia cancerului.

Studiul arata ca aceste polifenolic STAT5B expresia genelor modulează compusi de cafea, care reglează calea de semnalizare a prolactina, un hormon cu caracter imunoprotector in dezvoltarea B limfocitelor în ceea ce privește prevenirea cancerului, Cercetările arată că cafeaua este capabilă să reducă nivelul de ATF2, o proteină care crește stresul celular și care favorizează creșterea tumorilor pielii.