Tpffcelticsociety

Utilizează banana în bucătărie


Utilizează banana în bucătărie / Dieta și nutriția

Deși banană este, prin excelență, a fruct care mânca de obicei proaspăt și singur, datorită confortului care îi oferă coajă, adevărul este că poate deveni de asemenea un mare aliat în bucătărie, mai ales atunci când punctul său de maturare este trecut. Dincolo de desert, cu o mică imaginație este posibil să se elaboreze rețete foarte gustoase și hrănitoare pe bază de banane, precum și acompaniamente foarte sănătoase și sănătoase, care vă permit să profitați de fructe în ciuda maturității excesive.

  • Banane umplute cu brânză

    Această rețetă, foarte comună în America de Sud, este un prim parcurs foarte surprinzător. Pentru a face acest lucru, este necesar doar să tăiați două banane coapte în felii și să le prăjiți. Apoi, tăiați brânza în felii (puteți alege tipul de brânză care vă place cel mai mult) și faceți un fel de sandwich cu plantains prajit ca un capac. Acest montadito este trecut prin ou bătut și făină și se prăjește din nou până când există o bucată consistentă. Acesta poate fi servit ca un companion sau primul curs.

  • Banana croquettes mascul

    Desfaceți banana masculină și taiați-o în bucăți mari. Sunt gătite cu apă pentru a le înmoaie. Într-un alt vas se amestecă două cești de lapte, opt linguri de făină, 150 de grame de unt, un vârf de sare și o ceașcă de zahăr alb, la foc mediu până la grosime. Apoi se scoate și se lasă să se răcească, apoi se adaugă bucățile de banane tocate și o ceașcă de pâine. Două ouă se adaugă și totul se amestecă foarte bine pentru a topi ingredientele. Frământați crochetele și le prăjiți.

  • Cannelloni umplute cu banane

    Într-o oală cu apă, trei banane felii sunt gătite timp de 20 de minute. Când se răcește, se amestecă într-un castron mare cu 40 de grame de unt, 150 de grame de lapte și o lingură de zahăr brun. În cele din urmă, adăugați 200 de grame de brânză rasă și amestecați bine. Cu acest piure cannelloni sunt umplut și pus pe o foaie de copt, acoperit cu bechamel. Coaceți timp de 15 minute.

  • Măgar natural

    Shake-ul de banane este o alternativă excelentă pentru a profita de toate beneficiile nutriționale ale acestui produs alimentar și, în același timp, să îl luați într-un mod mai amuzant, ideal pentru copii. Se poate face foarte simplu prin amestecarea a patru banane, două pahare de lapte și 100 de mililitri de cremă lichidă în vasul blenderului. Dacă luăm frigul, rezultatul este o delicioasă aromă naturală ideală pentru a bea între mese.

  • Banana flan

    Banana este un ingredient de bază într-un număr mare de prăjituri și biscuiți. Ceva mai original este banana flan, care se poate prepara foarte usor in cuptorul cu microunde, deci este ideal pentru familie. Este necesar doar să coajați trei sau patru banane coapte, adăugați trei pahare de lapte, patru ouă bătute și 60 de grame de zahăr. Amestecul este zdrobit bine cu mixerul și lăsat în cuptorul cu microunde cu o bază lichidă de caramel. Amestecul trebuie să fie introdus în cuptorul cu microunde timp de 20 de minute la o temperatură de 800 W. După terminare, lăsați-l să se răcească și să se răcească, gata să mănânce.