Tpffcelticsociety

Utilizează merișor în bucătărie


Utilizează merișor în bucătărie / Frumusețe și wellness

coacăze se dezvăluie ca a desert originale dar, de asemenea, ei dau o mulțime de joc pentru a experimenta în bucătărie. Poți să-i recoltezi singur dacă ai ocazia să vizitezi spațiile naturale în care se dezvoltă, dar nu uita că recolta nu ar trebui să fie niciodată abuzivă. Sau vă puteți conforma de bună voie pentru a le achiziționa în herbalists, în greengrocers, și în unitățile dietetice. Este tot mai ușor să găsiți afine afumate proaspete pe piață.

Afinele au un gust ușor acid, care va fi mai mult sau mai puțin plăcut, deși afinele de pepinieră, care sunt mai expuse la soare, pot gusta mai dulce.

Fructele coapte sunt consumate crude și proaspete. De asemenea, este posibil să le găsim deshidratate sau uscate. Cu fructele coapte sunt delicioase sucuri, la care puteți adăuga portocale sau lămâie dacă doriți. Cu aceste boabe sunt făcute blocaje, zaharicale, jeleuri și siropuri, și într-un mod mai elaborat, înghețate, creme, prăjituri, sosuri și lichioruri. Lichidele sunt preparate cu afine și, de asemenea, cu speciile înrudite, merișor.

Bucate cu afine

Câteva exemple de mâncăruri și tocanuri pe care le puteți pregăti cu afine sunt:

  • Brioșă de bumbac.
  • Cheesecake cu afine.
  • Tort de brânză albă cu sos de afine.
  • Cheesecake cu mascarpone și afine.
  • Biscuiți cu cremă de brânză cu cremă de afine.
  • Inghetata de afine cu frunze de menta.
  • Cold ice cream cu afine și zmeură.
  • Mufina de afine cu ciocolata.
  • Pannacota cu jeleu de afine.
  • Cobbler de afine.
  • Fulgi de ovaz cu afine.
  • Mousse de ciocolată și afine.
  • Crepe de afine și migdale.
  • Salată endavă cu vinaigret de merișor.
  • Pui fiert cu cartofi dulci și afine.
  • Lichior de lichior cu balsam de lamaie și cafea.